루이보스는 남아프리카가 원산지인 콩과의 식물로 침엽수입니다. 루이보스 잎을 잘게 잘라 발효시켜 만든 루이보스티는 오렌지빛의 붉은색이며 떫은맛이 적고 살짝 단맛이 납니다. 루이보스티는 스트레이트로 마시는 방법 외에도 밀크티나 라테로도 활용합니다. 루이보스티의 효능과 루이보스밀크티 만드는 법, 그리고 카페인과 임산부 섭취에 대해 알아보겠습니다.
루이보스티 효능
1. 혈액순환 - 루이보스티는 혈액순환을 원활하게 하여 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 작용을 합니다.
2. 숙면 - 루이보스에 함유되어 있는 퀘르세틴, 테아닌 성분은 심신안정과 숙면에 도움을 줍니다.
3. 당뇨개선 - 아스파라신이라는 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨개선에 도움이 됩니다.
4. 항암효과 - 항산화 성분이 풍부해서 암을 유발하는 각종 유해물질 발생을 억재 해주어서 암 예방에 도움이 됩니다.
5. 뼈 건강 - 칼슘이 풍부해 뼈건강에 도움을 줍니다.
6. 피부건강 - 폴리페놀 성분이 몸속 활성산소를 제거해 피부 속의 노폐물과 독소를 배출시켜 피부건강에 도움을 줍니다.
7. 변비예방 - 식이섬유가 풍부하여 변비예방에 좋습니다.
주의!
루이보스티는 찬 성질을 가지고 있고 혈압을 낮추는 작용을 하기 때문에 몸이 찬 사람과 저혈압이 있는 분들은 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있으니 적당량만 섭취하시길 추천드립니다.
루이보스티 임산부
대부분의 차에는 카페인이 함유되어 있지만 루이보스티에는 카페인이 없고 칼슘과 아연이 풍부해 임산부가 안심하고 마실 수 있습니다. 임산부는 호르몬 변화로 인해 활성산소가 증가할 수 있는데 루이보스티는 항산화 효과가 있어 활성산소를 제거해 주며 또 소화를 촉진시키고 소화불량을 개선하는데 도움을 주어 식후에 커피대신 마시기에 좋습니다.
루이보스 밀크티 간단하게 만드는 방법
재료준비 : 루이보스티백, 온수 50ml , 우유 200ml , 설탕 15g
1. 온수 50ml에 루이보스티백을 넣어 진하게 우립니다.
2. 약한 불로 저어 끓인 우유를 1. 에 부어줍니다.
3. 설탕, 알룰로스, 꿀, 바닐라시럽 등 취향껏 단맛을 추가해 줍니다.
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